減塩カップラーメン
「成人の1日塩分摂取目標量は、男性10g未満、女性8g未満。日本高血圧学会の定めた目標量は1日6g未満」となっているそうです。
カップラーメンを良く食べる方は、塩分取り過ぎに注意しましょう。一般的なカップ麺の塩分相当量は、6g前後が多い。袋入りの麺は塩分相当量は5g以上が普通。
お店ではあまり減塩カップラーメンは見かけませんが、見つけたら試してみましょう。エースコックの減塩カップ麺は、ダイエーなどで売っています。
サッポロ一番カップスター GreenLine 塩分ひかえめ
ふつうのカップスターしょうゆと比べると、食塩相当量は2/3。普通のカップスターの塩分5.1gは、他のカップラーメンに比べると少ないほう。
ナトリウム400mgが食塩1gに相当します。
サッポロ一番カップスター GreenLine 塩分ひかえめ(塩分30%カット) |
GreenLine しょうゆ |
GreenLine みそ |
普通の しょうゆ |
内容量 | 71g | 77g | 71g |
麺量 | 60g | 60g | 60g |
エネルギー | 307kcal | 342kcal | 294kcal |
たんぱく質 | 8.8g | 8.0g | 8.5g |
脂質 | 10.5g | 13.6g | 9.0g |
炭水化物 | 44.4g | 46.9g | 44.7g |
ナトリウム | 1330mg | 1380mg | 2.0g |
ビタミンB1 | 0.49mg | 0.33mg | 0.38mg |
ビタミンB2 | 0.58mg | 0.58mg | 0.58mg |
カルシウム | 200mg | 200mg | 200mg |
カリウム | 450mg | 720mg | - |
食塩相当量 | 3.4g | 3.5g | 5.1g |
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エースコック かるしお認定 だしの旨みで減塩
カップスターに比べて、麺はやや少なめだが、食塩相当量はかなり少ない。ふつうのカップスターしょうゆと比べると、食塩相当量は半分。
エースコック だしの旨みで減塩 | 中華そば | 野菜 タンメン |
カップスター しょうゆ |
内容量 | 61g | 63g | 71g |
麺量 | 50g | 50g | 60g |
エネルギー | 291kcal | 291kcal | 294kcal |
たんぱく質 | 6.0g | 5.7g | 8.5g |
脂質 | 14.3g | 13.0g | 9.0g |
炭水化物 | 34.6g | 37.8g | 44.7g |
ナトリウム | 1000mg | 1000mg | 2.0g |
ビタミンB1 | 0.22mg | 0.23mg | 0.38mg |
ビタミンB2 | 0.20mg | 0.20mg | 0.58mg |
カルシウム | 129mg | 133mg | 200mg |
カリウム | 135mg | 442mg | - |
食塩相当量 | 2.5g | 2.5g | 5.1g |
麺の量が約6割の「だしの旨みで減塩」もある。食塩相当量はさらに少ない。
エースコック だしの旨みで減塩 | 中華そば | 小海老天 そば |
鶏炊き うどん |
内容量 | 37g | 38g | 40g |
麺量 | 30g | 30g | 30g |
エネルギー | 159kcal | 168kcal | 174kcal |
たんぱく質 | 3.8g | 5.5g | 3.9g |
脂質 | 5.8g | 6.9g | 6.8g |
炭水化物 | 22.8g | 20.9g | 24.3g |
ナトリウム | 598mg | 717mg | 728mg |
食塩相当量 | 1.5g | 1.8g | 1.8g |
ビタミンB1 | 0.15mg | 0.14mg | 0.10mg |
ビタミンB2 | 0.12mg | 0.12mg | 0.11mg |
カルシウム | 106mg | 103mg | 104mg |
カリウム | 470mg | 440mg | 464mg |
レナケアー カップめんシリーズ
たんぱく質をおさえかつ、塩分少な目なカップめん。「カップスターGreenLine 塩分ひかえめ」より麺の量が多いのに食塩相当量は約1g少ない。
塩分少なめの「マルちゃんカップめん」 | しょうゆ | とんこつ | かやく うどん |
内容量 | 72.2g | 75.1g | 75.9g |
麺量 | 65g | 65g | 65g |
エネルギー | 327kcal | 351kcal | 342kcal |
たんぱく質 | 3.2g | 3.9g | 4.0g |
脂質 | 12.7g | 15.2g | 13.5g |
炭水化物 | 50.1g | 49.7g | 50.8g |
ナトリウム | 1023mg | 941mg | 1068mg |
ビタミンB1 | - | - | - |
ビタミンB2 | - | - | - |
カルシウム | 19mg | 60mg | 150mg |
カリウム | 109mg | 112mg | 88mg |
食塩相当量 | 2.6g | 2.4g | 2.7g |